Składniki:

• sok żurawinowy firmy Bonini
• tłuszcz z pieczonego mięsa z czosnkiem
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1/2 szklanki wody

Przygotowanie:

Tłuszcz z pieczonego mięsa podlewamy 1/4 soku z żurawiny, można więcej. Dodajemy cukier. Wszystko zależy od tego czy wolimysłodszy czy kwaśniejszy sos. Następnie dodajemy miód. Zagęszczamy nasz sos mąką ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie. Chwile gotujemy. Podajemy z mięsem. W moim przypadku z karkówką.

Składniki:

• biszkopciki do wyłożenia spodu - użyłam okrągłych, dałam dwie warstwy
• 400 g serka homogenizowanego lub mniejsze opakowania ale o tej samej gramaturze - dałam smak waniliowy
• kostka masła - 250g
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 kopiaste łyżki żelatyny
• 1/2 szklanki mleka
• 5 żółtek
• puszka brzoskwiń w syropie
• opakowanie galaretki pomarańczowej

Przygotowanie:

W dwóch łyżkach zimnego mleka moczymy żelatynę, gdy napęcznieje, zalewamy pozostałym, wrzącym mlekiem, dokładnie mieszamy, by nie było grudek, odstawiamy do przestudzenia. Galaretkę rozpuszczamy we wrzącej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości soku z brzoskwiń. Odstawiamy. Spód dużej tortownicy wykładamy biszkopcikami. Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy cały czas mieszając, po jednym żółtku na przemian z łyżką sera, następnie rozpuszczoną w mleku żelatynę, składniki dokładnie łączymy. Masę serową wlewamy na nasze biszkopty i wstawiamy do lodówki aż lekko stężeje. Następnie na wierzch układamy połówki brzoskwiń. Zalewamy galaretką i wkładamy do lodówki aż do momentu gdy wszystko stężeje.

Zdjęcie nr 1

Zdjęcie nr 2

GastroMonia - Zapożyczone

Składniki:

• 1/2 paczki makaronu czaniecki
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 paczki mrożonek (brokuł, marchew, kalafior)
• 3 ząbki czosnku
• 3-4 łyżki majonezu ( dodać więcej jeśli jest taka potrzeba)
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, studzimy. Do miski wkładamy odsączoną kukurydzę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy warzywa, studzimy. Zimne składniki dodajemy do reszty. Dokładamy majonez oraz przyprawy.

strona sklepu: http://www.makaron.pl/

Makaron Czaniecki jest kolejnym produktem, który miałam przyjemność degustować dzięki uprzejmości Uroda i Zdrowie. Składniki przygotowałam zgodnie z opisem na opakowaniu. Muszę napisać, że nie jestem zwolenniczką gotowych sosów ale sos Czaniecki zaskoczył mnie pozytywnie smakiem. Jak dla mnie sos trochę za łagodny ale dla mojego synka był w sam raz. Trochę do sosu dolałam wody, ok 1/2 szklanki bo był za gęsty. Owszem sos przeznaczony dla dwóch osób, natomiast opakowanie  makaronu spokojnie może zaspokoić głód 4-5 osób. Jeżeli mam wyrazić opinię o samym makaronie to wielkiego "wow" nie było. Po prostu dobry makaron.

strona sklepu: http://www.makaron.pl/

Jakiś czas temu zostałam zaproszona do współpracy z portalem www.urodaizdrowie.pl. Dzięki temu, że zostałam ich testerką mogę Wam zaprezentować smakowite nowości na polskim rynku. Zapraszam zarówno na stronkę Uroda i Zdrowie, jak i do zapoznania się z moimi wrażeniami smakowymi:)

Lubię żurawinę. Z wielu powodów. Jest znakomitym środkiem na zwalczenie wielu chorób, działa oczyszczająco a przede wszystkim idealnie spala tłuszcz.

Sok żurawinowy firmy Bonini sprawdził się znakomicie przy pierwszym teście. Z uwagi na zimne dni, często sięgam po ciepłe napoje, a ciepła herbatka z dodatkiem soku i miodu, to coś co rozgrzewa a do tego wyśmienicie smakuje. Sok jest bez dodatku cukru.

Składniki:

• herbata expresowa
• 1 lub 2 łyżeczki soku żurawinowego
• 2 łyżeczki miodu

Przygotowanie:

Do ciepłej herbaty dodajemy sok i miód. Mieszamy i delektujemy się:)

Jakiś czas temu miałam okazję degustować waflowe foremki firmy Vafini. Muszę wyznać, że sprawdziły się one zarówno na imprezie jak i jako szybka przekąska przed telewizorem, są nie tylko smaczne z każdym nadzieniem ale również efektowne. Nadziewałam je od pasty łososiowej poprzez sałatkę kukurydzianą aż po owocowe szaleństwo. Są chrupkie, dobrze wypieczone i poręczne, idealne jako przekąska fingerfood (które zresztą uwielbiam). Jedyne o czym należy pamiętać to to, że gdy wafelki podajemy z dość rzadką masą np. ze szpinakową, nie należy ich nadziewać dużo wcześniej. Najlepiej podać je tuż przed przyjściem gości, wtedy wafelek nie zmięknie. Innych uwag nie mamJ Polecam ten przysmak!