Blog > Komentarze do wpisu
Kotlety mielone z jajkami na twardo

Za oknem szaro i buro

Poproszę o u¶miech

Jeste¶my, witamy kotleta nakładamy

 


 

Składniki:

  • 500 g mielonego mięsa wieprzowego-wołowego
  • 1 bułka kajzerka, namoczona w wodzie i odci¶nięta
  • 1 jajko
  • 2 z±bki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 cebula dymka
  • 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone drobno
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • olej do smażenia

 

Przygotowanie:

Mięso należy wymieszać z bułk±. Dodajemy jajko i wyci¶nięty przez praskę czosnek, doprawiamy sol± i pieprzem, wyrabiamy na jednolit± masę. Na patelni należy rozgrzać olej i podsmażyć cebulę. Dodać do masy mięsnej i wymieszać. Następnie dodajemy pokrojon± dymkę oraz jajka na twardo. Z masy należy formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.





czwartek, 23 marca 2017, 9moniam

Polecane wpisy

  • Schab z suszonymi owocami i orzechami

    Schabik się nada Na obiad Ale i na ¦więta :) Składniki: kawałek schabu bez ko¶ci - około 1.2 kg 2 łyżki oliwy pół kostki masła dwie gar¶cie suszonych moreli gar

  • Wypchane pieczarki

    Dzi¶ zapraszam Do stołu Na wypchane pieczarki:) Składniki: kilka dużych pieczarek szklanka bułki tartej 1 cebula 2-3 łyżki masła zioła prowansalskie sól pieprz

  • Zasmażana czerwona kapusta

    Lubię ten kolor Lubię i j± WejdĽ rozgo¶ć się więc... Składniki: 1 mała czerwona kapusta 1 cebula 1 łyżka masła 1 li¶ć laurowy 150 ml bulionu warzywnego 1 łyżka

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:


PustaMiska - akcja charytatywna
Top Blogi


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Blogerki kosmetyczne, artykuły dla kobiet 12 UnReal


Durszlak.pl



Kopiowanie
oraz wykorzystywanie
zdjęć mojego autorstwa
bez mojej zgody
zabronione!