Blog > Komentarze do wpisu
Śledzie w sosie miodowo - sojowym

Zadziwiły mnie.

Skosztowałam więcej niż raz.

Jakże było moje zdziwienie, gdy zniknęły bez śladu...

Składniki:

  • 4 śledzie a'la matias
  • 50 g rodzynek
  • 0,5 szklanki oliwy
  • 4 łyżki miodu
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki musztardy ziarnistej
  • pieprz


Przygotowanie:

Śledzie wkładamy do zimnej wody i moczymy około 2 godzin, w międzyczasie zmieniając wodę 2 razy. Wyjmujemy, odsączamy i kroimy na kawałki. Miód mieszamy z musztardą, sosem sojowym i oliwą, doprawiamy pieprzem. Sosem zalewamy śledzie, dodajemy rodzynki i odstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Im dłużej stoją, tym bardziej przechodzą smakiem sojowo-miodowym i lepiej smakują.

środa, 13 listopada 2013, 9moniam
Tagi: śledzik

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/11/13 12:37:35
Bardzo ciekawy przepis na śledzie, do wypróbowania ;)
-
Gość: Kasia, *.riz.pl
2013/11/13 13:05:15
Aż mi ślinka pociekła-muszę je niebawem zrobić-pozdrawiam serdecznie
-
2013/11/14 09:29:48
Nie przepadam za śledziami, ale połączenie sosu miodowo-sojowego ze śledziem? Brzmi intrygująco :)
-
Gość: , *.dynamic.chello.pl
2013/11/28 19:29:03
Lubię śledziki a te mnie bardzo kuszą


PustaMiska - akcja charytatywna
Top Blogi


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Blogerki kosmetyczne, artykuły dla kobiet 12 UnReal


Durszlak.pl



Kopiowanie
oraz wykorzystywanie
zdjęć mojego autorstwa
bez mojej zgody
zabronione!