Blog > Komentarze do wpisu
Pasztet z cukinii

Jeśli znudziły Ci się te same śniadania, ten pasztet jest dla Ciebie. Jest poprostu pyszny. Bez ściemy:)! Koniecznie wypróbujcie. Ja osobiście lubię czosnek, dlatego nie pożałowałam sobie jego większej ilości. Nie opanowałam się jaki pasztet pod czas pieczenia wydzielał zapach i ukradłam kawałek. Mniam! Ale lepiej poczekać aż wystygnie.

Składniki:

  • 5 szklanek startej cukinii (tarka jarzynowa), ja zmieliłam w malakserze wyszło mniej szklanek
  • 5 średnich jajek
  • 2 szklanki bułki tartej
  • 1 szklanka drobno startego sera
  • ¾ szklanki oleju
  • 1 średnia marchewka (starta na tarce o małych oczkach lub w malakserze)
  • 1 ząbek czosnku – ja dałam 3
  • 1 średnia cebula – dałam 2 małe, pokrojone w kostkę
  • 1 natka pietruszki
  • Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie – dodałam też łyżeczkę czosnku granulowanego
  • keksówka

 

Przygotowanie:

Cukinię myjemy, a następnie ścieramy albo po kawałku wrzucamy do malaksera. Należy nadmiar wody odcisnąć. Czosnek, cebulę oraz natkę drobno siekamy. Wszystkie składniki razem łączymy. Keksówkę wysmarowaną tłuszczem, wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę łyżką. Pieczemy przez 60 minut 180 stopni, 2 grzałki, pod koniec pieczenia jakieś 15 minut, zmniejszyłam temperaturę do 160 stopni. Pamiętajcie by nie wyjmować pasztetu z foremki zanim nie wystygnie, ponieważ inaczej się rozwali.

Smacznego!




czwartek, 29 listopada 2012, 9moniam

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2012/11/29 12:47:30
Bardzo lubimy i to w wielu wersjach smakowych :)
-
2012/11/29 13:20:25
i to jest pomysł na śniadanie! super ;) ciekawe czy dzieciakom zasmakuje
-
Gość: Anna, *.dynamic.chello.pl
2012/11/30 00:03:13
Uwielbiam warzywne pasztety. A cebulę i czosnek wrzuciłaś surowe czy wcześniej podsmażone?
-
2012/11/30 07:58:38
Surowe Aniu.
-
Gość: Lidia, *.dynamic.chello.pl
2012/12/02 14:53:49
Super przepis, coś odmiennego na jesienne śniadania lub kolację :)


PustaMiska - akcja charytatywna
Top Blogi


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów


Blogerki kosmetyczne, artykuły dla kobiet 12 UnReal


Durszlak.pl



Kopiowanie
oraz wykorzystywanie
zdjęć mojego autorstwa
bez mojej zgody
zabronione!